Main Article Content

Abstract

Secondary metabolite content and extract characterization can be influenced by the solvent used in the extraction process. The content of phenolic compounds and antioxidant activity of Labisia pumila leaves can be influenced by solvents. This research aims to determine three extracts' antioxidant activity and total phenolic content using different solvents. Fresh L. pumila leaf samples were cleaned with running water and then dried using a drying cabinet. The dried leaves are then powdered and extracted using distilled water, 70% ethanol, and 96% ethanol. Extraction with distilled water using the infusion method and ethanol using maceration. Next, the solvent obtained was evaporated using a rotary evaporator and oven until a dry extract was obtained. Total phenolic content was determined using the UV-Vis spectrophorometric method with the Folin-Ciocalteu reagent. The standard used is error-free. Antioxidant activity was determined using the DPPH method with a UV-Vis spectrophotometer, then the IC50 value was calculated. The research showed that the total phenolic content of the distilled water extract was 6.437 ± 0.177 w/w GAE, the 70% ethanol extract was 8.377 ± 0.079 w/w GAE, and the 96% ethanol extract was 17.387 ± 0.621% w/w GAE. Antioxidant activity is known to have an IC50 value of distilled water extract of 59,716 ppm, 70% ethanol extract of 50,543 ppm, and ethanol extract of 43,520 ppm. The conclusion of the research is that of the three extracts, it is known that the antioxidant activity is the strongest, and the total phenolics are the highest in the 96% ethanol extract.

Keywords

antioxidant DPPH Folin-Ciocaltea Labisia pumila Total Phenolic Content

Article Details

Author Biographies

Satrio Wibowo Rahmatullah, Universitas Lambung Mangkurat

Program Studi Farmasi, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas Lambung Mangkurat, Banjarbaru, Indonesia

Muhammad Ikhwan Rizki, Program Studi Farmasi, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas Lambung Mangkurat, Banjarbaru, Indonesia

Program Studi Farmasi, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas Lambung Mangkurat, Banjarbaru, Indonesia

Anna Khumaira Sari, Program Studi Pendidikan Profesi Apoteker, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas Lambung Mangkurat, Banjarbaru, Indonesia

Program Studi Pendidikan Profesi Apoteker, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas Lambung Mangkurat, Banjarbaru, Indonesia

Liling Triyasmono, Program Studi Farmasi, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas Lambung Mangkurat, Banjarbaru, Indonesia

Program Studi Farmasi, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas Lambung Mangkurat, Banjarbaru, Indonesia

Normaidah Normaidah, Program Studi Pendidikan Profesi Apoteker, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas Lambung Mangkurat, Banjarbaru, Indonesia

Program Studi Pendidikan Profesi Apoteker, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas Lambung Mangkurat, Banjarbaru, Indonesia

Herningtyas Nautika Lingga, Program Studi Pendidikan Profesi Apoteker, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas Lambung Mangkurat, Banjarbaru, Indonesia

Program Studi Pendidikan Profesi Apoteker, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas Lambung Mangkurat, Banjarbaru, Indonesia
How to Cite
Rahmatullah, S. W., Rizki, M. I., Sari, A. K., Triyasmono, L., Normaidah, N., & Lingga, H. N. (2024). AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DAN KADAR FENOLIK TOTAL DARI EKSTRAK DAUN KACIP FATIMAH (Labisia pumila) MENGGUNAKAN VARIASI PELARUT EKSTRAKSI. Borneo Journal of Pharmascientech, 8(2), 125-136. https://doi.org/10.51817/bjp.v8i2.538

References

  1. Aang, L., Dewantara, R., Dwi Ananto, A., & Andayani, Y. (2021). Penetapan Kadar Fenolik Total Ekstrak Kacang Panjang (Vigna unguiculata) dengan Metode Spektrofotometri UV-Visible. Jurnal Ilmu Kefarmasian, 2(1).
  2. Chua, L. S., Lee, S. Y., Abdullah, N., & Sarmidi, M. R. (2012). Review on Labisia pumila (Kacip Fatimah): Bioactive phytochemicals and skin collagen synthesis promoting herb. In Fitoterapia (Vol. 83, Issue 8, pp. 1322–1335). https://doi.org/10.1016/j.fitote.2012.04.002
  3. Dwi Puspitasari, A., Fatmawati Anwar, F., & Gusty Auliyatul Faizah, N. (2019). AKTIVITAS ANTIOKSIDAN, PENETAPAN KADAR FENOLIK TOTAL DAN FLAVONOID TOTAL EKSTRAK ETANOL, ETIL ASETAT, DAN n-HEKSAN DAUN PETAI (Parkia speciosa Hassk.). Jurnal Ilmiah Teknosains, 1.
  4. Dwi Puspitasari, A., Syam Prayogo Fakultas Farmasi, L., & Wahid Hasyim Jl Menoreh Tengah, U. X. (n.d.). PENGARUH WAKTU PEREBUSAN TERHADAP KADAR FLAVONOID TOTAL DAUN KERSEN (Muntingia calabura).
  5. Grinifh Arikalang, T., Sudewi, S., & Rorong, J. A. (2018). OPTIMASI DAN VALIDASI METODE ANALISIS DALAM PENENTUAN KANDUNGAN TOTAL FENOLIK PADA EKSTRAK DAUN GEDI HIJAU (Abelmoschus manihot L.) YANG DIUKUR DENGAN SPEKTROFOTOMETER UV-VIS. In PHARMACONJurnal Ilmiah Farmasi-UNSRAT (Vol. 7, Issue 3).
  6. Hidayati, J. R., Ridlo, A., & Pramesti, R. (2017). Aktivitas Antioksidan Ekstrak Rumput Laut Padina sp. Dari Perairan Bandengan Jepara Dengan Metode Transfer Elektron. 6, 46–52. http://ejournal.undip.ac.id/index.php/buloma
  7. Ikhwan Rizki, M. (2021). AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK ETANOL DAUN CEMPEDAK (Artocarpus integer), NANGKA (Artocarpus heterophyllus), dan TARAP (Artocarpus odoratissimus) ASAL KALIMANTAN SELATAN (Antioxidant Activities Of Ethanol Extract Leaves Of Nangka (Artocarpus heterophyllus), Cempedak (Artocarpus integer), and Tarap (Artocarpus odoratissimus) From South Kalimantan) (Vol. 4, Issue 2).
  8. Tanti Tatang, I., Kuswandi, S. Nuranto & Purwanto. 2021. Antioksidan dan Kesehatan. UGM Press. Yogyakarta.
  9. Kamoda, A. P. M. D., Nindatu, M., Kusadhiani, I., Astuty, E., Rahawarin, H., & Asmin, E. (2021). Hasil Penelitian UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN ALGA COKELAT Saragassum sp. DENGAN METODE 1,1-DIFENIL-2-PIKRIHIDRASIL (DPPH) (Vol. 3, Issue 1). https://ojs3.unpatti.ac.id/index.php/pameri/index60
  10. Kunta Arsa, A., & Achmad, Z. (n.d.). EKSTRAKSI MINYAK ATSIRI DARI RIMPANG TEMU IRENG (Curcuma aeruginosa Roxb) DENGAN PELARUT ETANOL DAN N-HEKSANA.
  11. Kusmardi. 2019. Lunasin:Protein pada Kedelai dan Hasil Riset Terkait Hambatan Pada Perjalanan Kanker Kolon. UI Pusblishing. Jakarta.
  12. Maitulung, I., Maarisit, W., Pareta, D. N., & Lengkey, Y. K. (n.d.). Uji Aktivitas Antioksidan Ekstrak Etanol Akar Manukan (Rhinacanthus nasutus (L) Kurz). The Tropical Journal of Biopharmaceutical), 2022(2), 127–134.
  13. Khadijah, Muchsin Jayali, A., Umar, S., & Sasmita, I. (n.d.). PENENTUAN TOTAL FENOLIK DAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK ETANOLIK DAUNSAMAMA (Anthocephalus macrophylus) ASAL TERNATE, MALUKU UTARA DETERMINATION OF TOTAL PHENOLIC CONTENT AND TOTAL ANTIOXIDANT ACTIVITIY IN ETHANOL EXTRACT OF SAMAMA LEAF (Anthocephalus macrophylus) FROM TERNATE ISLAND, NORTH MALUKU.
  14. Nik Hussain, N. H., & Kadir, A. A. (2013). Potential Role of Labisia pumila in the Prevention and Treatment of Chronic Diseases. Journal of Food Research, 2(4), 55. https://doi.org/10.5539/jfr.v2n4p55
  15. Pn, O., So, E., Loshnie, S., & Ga, A. (2014). IJPRS) V-3, I-1. In International Journal for Pharmaceutical Research Scholars (Vol. 1).
  16. Pratiwi, L., Fudholi, A., Martien, R., & Pramono, S. (2016). Ethanol Extract, Ethyl Acetate Extract, Ethyl Acetate Fraction, and n-Heksan Fraction Mangosteen Peels (Garcinia mangostana L.) As Source of Bioactive Substance Free-Radical Scavengers Ekstrak etanol, Ekstrak etil asetat, Fraksi etil asetat, dan Fraksi n-heksan Kulit Manggis (Garcinia mangostana L.) Sebagai Sumber Zat Bioaktif Penangkal Radikal Bebas. In Journal of Pharmaceutical Science and Clinical Research (Vol. 01).
  17. Rifai, G., Wayan Rai Widarta, I., & Ayu Nocianitri, K. (2018). Pengaruh Jenis Pelarut dan Rasio Bahan dengan Pelarut Terhadap Kandungan Senyawa Fenolik dan Aktivitas Antioksidan Ekstrak Biji Alpukat (Persea americana Mill.) (Vol. 7, Issue 2).
  18. Setiawan, F., Yunita, O., & Kurniawan, A. (2018). Uji Aktivitas Antioksidan Ekstrak Etanol Kayu Secang (Caesalpinia sappan) Menggunakan Metode DPPH, ABTS, dan FRAP. In Media Pharmaceutica Indonesiana ¿ (Vol. 2, Issue 2).