Main Article Content

Abstract

Shigellosis is a digestive tract infection that can be caused by S dysenteriae bacteria. Javanese ginseng (T. paniculatum (Jacq.) Gaertner) is a plant known to have antibacterial potential. This study aims to determine the content of the class of compounds contained in the 76% ethanol extract of Javanese ginseng leaves and to observe the antibacterial activity of the 70% ethanol extract of Javanese ginseng leaves against S. dysenteriae based on the diameter of the inhibition zone. Antibacterial testing using the disc diffusion method with six variations of extract concentrations including 5%, 10%, 20%, 40%, 60% and 80% for positive and negative controls used Azithromycin 15µg/disk and 0.5% Na-CMC. Identification of the content of secondary metabolites was carried out on alkaloids, phenols, flavonoids, quinones, saponins, steroids/triterpenoids and tannins. The results of the screening test for 70% ethanol extract of Javanese ginseng leaves contained flavonoids, phenols, saponins, steroids and tannins. Antibacterial testing at the smallest concentration, namely 5% of the inhibition zone, is considered weak with an average inhibition diameter of 4.01 mm and at the largest concentration, namely 10%, the inhibition zone is considered strong with an average inhibition zone diameter of 11.26 mm.

Keywords

Diterima Revisi Dipublikasikan

Article Details

Author Biographies

Fitriyanti Fitriyanti, Universitas Borneo Lestari

Program Studi Sarjana Farmasi, Fakultas Farmasi, Universitas Borneo Lestari, Banjarbaru, Indonesia

Putri Kartika Sari, Universitas Borneo Lestari

Program Studi Sarjana Farmasi, Fakultas Farmasi, Universitas Borneo Lestari, Banjarbaru, Indonesia

References

  1. Agustina, L., Yuliati, N., Oktavianasari, F., & Ranumsari, M. (2021). Skrining Fitokimia dan Uji Potensi Biji Sorgum (Sorgum bicolor L. Moench) sebagai Serat Secara In Vitro. Jurnal Wiyata, 8(2), 35–46.
  2. Amin, L. Z. (2015). Tatalaksana Diare Akut. Continuing Medical Education, 42(7), 504–508. https://doi.org/10.5005/jp/books/12945_8.
  3. Anggrainy, H., Asriyanti, D., & Darwin, M. (2017). Uji Aktivitas Antibakteri Ekstrak Etanol Batang Ingu (Ruta angustifolia (L.) Pers) terhadap Streptococcus mutans. Majalah Farmasi, 14(02), 31–35.
  4. Budijanto, D., Hardhana, B., & Soenardi, T. A. (2017). Data dan Informasi Profil Kesehatan Indonesia. Jakarta: Kementrian Kesehatan RI.
  5. Ferdi, R., Saleh, I., Theodorus, T., & Salni, S. (2019). Uji Efek Antibakteri Propolis Terhadap Escherichia Coli Dan Shigella Dysenteriae Secara In Vitro. Biomedical Journal of Indonesia: Jurnal Biomedik Fakultas Kedokteran Universitas Sriwijaya, 5(2), 52–61. https://doi.org/10.32539/bji.v5i1.7982
  6. Fitriyanti, F., Abdurrazaq, A., & Nazarudin, M. (2019). Uji Efektivitas Antibakteri Ekstrak Etil Asetat Bawang Dayak (Eleutherine palmifolia Merr) Terhadap Staphylococcus aureus Dengan Metode Sumuran. Jurnal Ilmiah Manuntung, 5(2), 174–182. https://doi.org/10.51352/jim.v5i2.278
  7. Harefa, K., Aritonang, B., & Ritonga, A. H. (2022). Aktivitas Antibakteri Ekstrak Etanol Kulit Markisa Ungu (Passiflora Edulis Sims) terhadap Bakteri Propionibacterium Acnes. Jurnal Multidisiplin Madani, 2(6), 2743–2758. https://doi.org/10.55927/mudima.v2i6.469
  8. Harti, A. S. (2015). Mikrobiologi Kesehatan : Peran Mikro Biologi dalam Kesehatan. Yogyakarta: CV. Andi Offset.
  9. Kemenkes RI. (2017). Farmakope Herbal Indonesia. Jakarta: Kementrian Kesehatan RI.
  10. Madduluri, S., Babu Rao, K., & Sitaram, B. (2013). In Vitro Evaluation of Antibacterial Activity of Five Indigenous Plants Extract Against Five Bacterial Pathogens of Human. International Journal of Pharmacy and Pharmaceutical Sciences, 5(4), 679–684.
  11. Mahmudah, F. L., & Atun, S. (2017). Uji Aktivitas Antibakteri dari Ekstrak Etanol Temukunci (Boesenbergia pandurata) terhadap Bakteri Streptococcus mutans. Jurnal Penelitian Saintek, 22(1), 59–66.
  12. Manongko, P. S., Sangi, M. S., & Momuat, L. I. (2020). Uji Senyawa Fitokimia dan Aktivitas Antioksidan Tanaman Patah Tulang (Euphorbia tirucalli L.). Jurnal MIPA, 9(2), 64–69. https://doi.org/10.35799/jmuo.9.2.2020.28725
  13. Marbun, R. W. S. (2020). Pemanfaatan Sari Ubi Jalar Ungu (Ipomoea batatas poiret) Sebagai Zat Pewarna Pada Pewarnaan Gram Terhadap Bakteri Staphylococcus aureus Dan Escherichia coli. Klinikal Sains : Jurnal Analis Kesehatan, 8(2), 82–89. https://doi.org/10.36341/klinikal_sains.v8i2.1400
  14. Maulana, A. R., Triatmoko, B., & Hidayat, M. A. (2021). Uji Aktivitas Antibakteri Ekstrak Etanol Daun Waru Gunung (Hibiscus macrophyllus) dan Fraksinya terhadap Staphylococcus aureus. Pustaka Kesehatan, 9(1), 48–53. https://doi.org/10.19184/pk.v9i1.16432
  15. Muhammad, A., Nurulita, N. A., & Budiman, A. (2017). Uji Sensitivitas Antibiotik terhadap Bakteri Penyebab Infeksi Saluran Kemih pada Pasien Rawat Inap di RSUD Prof. Dr Margono Soekarjo Purwokerto. Pharmacy: Jurnal Farmasi Indonesia, 14(02), 247–263. https://doi.org/10.30595/pharmacy.v14i2.1684
  16. Munfaati, P. N., Ratnasari, E., & Trimulyono, G. (2015). Aktivitas Senyawa Antibakteri Ekstrak Herba Meniran ( Phyllanthus niruri ) terhadap Pertumbuhan Bakteri Shigella dysenteriae Secara in Vitro. Lentera Bio, 4(1), 64–71.
  17. Muthmainnah, B. (2017). Skrining fitokimia senyawa metabolit sekunder dari ekstrak etanol buah delima (Punica granatum L.) dengan metode uji warna. Media Farmasi, 13(2), 23–28. https://doi.org/https://doi.org/10.32382/mf.v13i2.880
  18. Niken, N., Yusuf, R. N., & Annita, A. (2022). Uji Aktivitas Antibakteri Ekstrak Daun Jambu Biji (Psidium guajava L.) terhadap Pertumbuhan Bakteri Escherichia coli. Bioscientist : Jurnal Ilmiah Biologi, 10(2), 726–735. https://doi.org/10.33394/bioscientist.v10i2.5919
  19. Ningsih, S. W., Utami, T. R., Stevana, A., & Wijayanti, A. (2021). Kandungan Senyawa Ekstrak Kulit Petai ( Parkia speciosa Hassk ) dengan Pelarut Ethanol 70 % dan Etil Asetat. Jurnal Ilmu Kesehatan Bhakti Setya Medika, 6(2), 118–122.
  20. Noer, S., & Pratiwi, R. D. (2016). Uji kualitatif fitokimia daun ruta angustifolia. Faktor Exacta, 9(3), 200–206.
  21. Nugrahani, R., Andayani, Y., & Hakim, A. (2016). Skrining Fitokimia Dari Ekstrak Buah Buncis (Phaseolus vulgaris L) Dalam Sediaan Serbuk. Jurnal Penelitian Pendidikan IPA, 2(1), 96–103. https://doi.org/10.29303/jppipa.v2i1.38
  22. Octaviani, M., Rahima, & Fadhli, H. (2021). Uji Aktivitas Antibakteri Ekstrak dan Fraksi Buah Syzygium polyanthum Wigh Walp terhadap Bakteri Gram Negatif. Jurnal Katalisator, 6(2), 297–306. https://doi.org/http://doi.org/10.22216/jk.v5i2.5717
  23. Pao, R. P., Nurina, R. L., Riwu, M., & Shinta, A. L. (2022). Uji Aktivitas Antibateri Ekstrak Daun Ginseng Jawa ( Talinum paniculatum ( Jacq .) Gaertn .) Terhadap Escherichia coli. Cendana Medical Journal, 10(1), 166–173.
  24. Pratiwi, D. A., Yuniar, N., & Erawan, P. E. M. (2016). Pengaruh Penyuluhan Metode Permainan Edukatif dan Metode Ceramah terhadap Pengetahuan, Sikap dan Tindakan Tentang Pencegahan Penyakit Diare pada Murid SD di Kecamatan Poasia Kota Kendari Tahun 2015. Jurnal Ilmiah Mahasiswa Kesehatan Masyarakat, 1(2), 1–12.
  25. Rahayu, S. iti, Kurniasih, N., & Amalia, V. (2015). Ekstraksi dan Identifikasi Senyawa Flavonoid dari Limbah Kulit Bawang Merah sebagai Antioksidan Alami. Al Kimiya, 2(1), 1–8. https://doi.org/https://doi.org/10.15575/ak.v2i1.345
  26. Rastina, Sudarwanto, M., & Wientarsih, I. (2015). Antibacterial Activity of Ethanol Extract of Curry Leaf (Murraya koenigii) on Staphylococcus aureus, Escherichia coli, and Pseudomonas Sp. Jurnal Kedokteran Hewan, 9(2), 185–188.
  27. Rosmania, & Yanti, F. (2020). Perhitungan jumlah bakteri di laboratorium mikrobiologi menggunakan pengembangan metode Spektrofotometri. Jurnal Penelitian Sains, 22(2), 76–86. http://ejurnal.mipa.unsri.ac.id/index.php/jps/index
  28. Rumagit, B. I., Nahor, E., & Lalura, C. C. (2020). Identifikasi senyawa metabolit sekunder pada ekstrak etanol kulit buah mangga kweni (Mangifera odorata Griff.). Prosiding Seminar Nasional, 1(6), 14–19.
  29. Sakramentia, L. B., Fitriani, N., & Prasetya, F. (2019). Uji Aktivitas Antibakteri Kombinasi Ekstrak Etanol Daun Sirih Hijau (Piper betle L.) dan Madu terhadap Bakteri Propionibacterium acnes. Proceeding of Mulawarman Pharmaceuticals Conferences, 10(1), 16–21. https://doi.org/10.25026/mpc.v10i1.355
  30. Salihat, I., Lambui, O., & Pitopang, R. (2020). Uji Daya Hambat Ekstrak Daun Cengkeh (Syzygium aromaticum (L.) Merr. & L. M Perry.) terhadap Pertumbuhan Bakteri Shigella dysenteriae. Biocelebes, 14(2), 119–129. https://doi.org/10.22487/bioceb.v14i2.15263
  31. Sapitri, A., Marbun, E. D., & Mayasari, U. (2021). Penentuan Aktivitas Ekstrak Etanol Cabai Merah Dalam Menghambat Pertumbuhan Bakteri. Jurnal Penelitian Saintek, 26(1), 64–73. https://doi.org/10.21831/jps.v26i1.39859
  32. Slamet, A., & Andarias, S. H. (2018). Studi Etnobotani dan Identifikasi Tumbuhan Berkhasiat Obat Masyarakat Sub Etnis Wolio Kota Baubau Sulawesi Tenggara. Proceeding Biology Education Conference, 15(1), 721–732.
  33. Supartini, S., & Cahyono, D. D. N. (2020). Rendemen Akar, Batang dan Daun Pasak Bumi (Eurycoma longifolia Jack) Sebagai Bahan Baku Obat Herbal. Jurnal Riset Teknologi Industri, 14(2), 142–155. https://doi.org/10.26578/jrti.v14i2.5788
  34. Tarukbua, Y. S. F., Queljoe, D. E., & Bodhi, W. (2018). Skrining Fitokimia Dan Uji Toksisitas Ekstrak Etanol Daun Brotowali (Tinospora crispa) Dengan Metode Brine Shrimp Lethality Test (BSLT). Jurnal Ilmiah Farmasi-UNSRAT, 7(3), 330–337.
  35. Tilaar, M. (2014). Kekayaan dan Kearifan Lokal Indonesia. Jakarta: PT. Gramedia Pustaka Utama.
  36. Widyawati. (2018). Efektivitas Ekstrak Etil Asetat Tumbuhan Myrmecodia Pendans terhadap Streptococcus mutans ATCC 25175. Jurnal B-Dent, 5(2), 135–143.
  37. Yamin, M., Dewi, F. A., & Faizah, H. (2017). Lama Pengeringan terhadap Aktivitas Antioksidan dan Mutu Teh Herbal Daun Ketepeng Cina (Cassia alata L.). Jom FAPERTA, 4(2), 1–15.
  38. Yusriyani, Asfi, D., & K, R. Y. (2023). Uji Daya Hambat Ekstrak Etanol Daun Miana Merah (Coleus benth) terhadap Staphylococcus aureus. Jurnal Kesehatan Yamasi Makassar, 7(1), 10–16. https://doi.org/10.59060/jurkes.v7i1.238
  39. Yusuf, A. L., Nurawaliah, E., & Harun, N. (2017). Uji efektivitas gel ekstrak etanol daun kelor (Moringa oleifera L.) sebagai antijamur Malassezia furfur. Kartika : Jurnal Ilmiah Farmasi, 5(2), 62–67. https://doi.org/10.26874/kjif.v5i2.119